NIVARIUS CON RAÚL TAMAYO. HORADANDO LA RIOJA. ARENA-ARCILLA-TIZA. LA RIQUEZA DE LOS SUELOS DE RIOJA.

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NIVARIUS CON RAÚL TAMAYO. HORADANDO LA RIOJA. ARENA-ARCILLA-TIZA. LA RIQUEZA DE LOS SUELOS DE RIOJA.

Blancos riojanos con ADN de frescura. Así definen en Palacios Vinos de Finca su proyecto Nivarius.


Altitudes superiores a unos 800 metros, orientación norte y la influencia del clima continental. Nivarius basa su filosofía en la recuperación de variedades blancas riojanas para hacer vinos de terruño y guarda, recuperando así el patrimonio. Buscan territorios privilegiados donde se procura la mínima intervención y en los que se realiza una agricultura honesta respetando la biodiversidad.

Su enólogo, Raúl Tamayo, va a enseñarnos la riqueza de los suelos de Rioja a través de esta cata de vinos blancos inigualables.

CUÁNDO: Lunes 26 de febrero
HORA: 18:30 h.
DÓNDE: CCR (C. Mercaderes, 9, 26001 Logroño, La Rioja)

Precio para socios: 20€ / No socios: 30€

Puedes apuntarte aquí: https://forms.gle/eZoqLmSiNpCGBzmR7

Plazas limitadas. ¡Te esperamos!

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