Presentación de la nueva tecnología de conservación ePreserve para incrementar el servicio por copas de vinos
Asociacion de Sumilleres | 22 Abril 2022
¿Cuánto duran los vinos en una botella abierta? ¿Es posible atender una demanda creciente de vinos premium y champanes servidos por copas? La nueva
tecnología de conservación permite afrontar estos retos e incrementar incluso por encima del 30% los ingresos de la venta por copas.
Miércoles 27 de abril, de 18,00 h a 19,30 h en La Anjana (San Agustín 8 Bajo - 26001 Logroño)
* Actividad exclusiva para socios, dirigida a negocios con servicio de vino por copas (hostelería, bodegas con enoturismo y vinotecas con degustación).
* Presenta: Miguel Ángel Hernández, director técnico de More than Wines / Bermar España.
* Cata de vinos con diferentes tiempos de apertura de las botellas.
