Soy Graduada en Turismo por la Universidad de Burgos y el mundo del vino siempre ha estado muy ligado a mí. Mis abuelos paternos abrieron en los años 60 un restaurante en nuestro pueblo, San Vicente de la Sonsierra, el Restaurante Casa Toni, y mi abuelo materno era viticultor. Es por ello que, desde mis 18 años, he trabajado en el negocio familiar en la zona de sala del restaurante. Al finalizar la universidad, realicé mi periodo de prácticas en Bodegas Familiares Matarromera (Carlos Moro) y posteriormente estuve trabajando un tiempo en el departamento de Enoturismo.

Ahí creo que fue cuando me empezó a picar el verdadero gusanillo del amor por el enoturismo, por el vino y por mi tierra. Apoyaba de forma paralela al negocio de mis padres, un pequeño hotel rural en San Vicente: el Hotel Villa Sonsierra.

Me decidí a formarme en el mundo del vino realizando el WSET2 y el curso de Sumillería de la Escuela de Hostelería de Santo Domingo. Actualmente apoyo al departamento de Enoturismo de Bodegas Sonsierra en San Vicente y por supuesto sigo formándome y aprendiendo cada día más de este bonito sector.