Me considero un apasionado del mundo del vino, desde pequeño he crecido rodeado de viñedos y una bodega en Alfaro. De formación Ingeniero Agrícola por la Universidad de La Rioja yEnólogo por la Universidad Politécnica de Madrid, he recorrido parte del mundo elaborando vino en distintas bodegas:

-Bodegas Tobía (DOCa Rioja, España).

-Bodegas SuperUco (Mendoza, Argentina).

-Celler Álvaro Palacios (DOCa Priorat, España).

-Hamilton Russell Vineyards (Western Cape, Sudáfrica).

Todo esto me ha llevado a ver el mundo con distintas gafas, tanto a nivel vitivinícola como personal.